梅菜怎么做好吃?

平子媛平子媛优质答主+ 关注

1.把梅菜洗干净,挤干水分。 2.把五花肉切片备用(肥肉瘦肉分开切)

3.热锅,下肥肉,煸炒出油至微黄。

4.加入姜片、蒜爆香。

5.再加入瘦肉炒至变色

6.倒入酱油、料酒炒香。

7.加入两小碗水,调入少许白糖,大火煮沸后转小火焖煮至汤汁快收干时,放入梅菜炒匀。

8.把炒好的肉放到高压锅内,压十分钟即可(如果用普通锅焖的话,那就压一个半小时左右吧)

9.出锅前撒少许味精提鲜!开吃了~~~

我比较喜欢那种有点肥肉的梅菜扣肉,所以没怎么挑瘦的猪肉,而且我是用高压锅压的,时间上可能比普通的锅要短一些~大家可根据自己情况酌情处理哦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!
花生怎么煮好吃又入味?

1.把花生洗干净,晾干;然后把它们放进一个锅里,最好是口小的锅,我一般是用铝的饭盒;然后往里面加入少量油,因为如果没放油的话,花生会比较容易粘锅,而且也不容易煮熟;然后把饭盒盖上盖子,大火煮开,小火慢炖,直到熟,大概需要一个小时左右!

练祥珍练祥珍
足球什么颜色?

1960年,国际足联官方确认了新球的标准,并规定新球必须由橡胶制成,重量不能超过450克(2005/2006赛季起,国际足联规定的标准重量是450-480g),气压必须在标准范围以内即0.6~1.1。

蓝锦春蓝锦春
上海有什么好玩的景点?

一、人文类 1. 上海博物馆(老南门内,人民路275号) 周二~周日9:00~17:00(下午三点停止入场) 免费不免票需预约 个人强烈推荐!上海最大的博物馆!

解珺珂解珺珂
足球明星一年挣多少?

这个要分几个层次来谈,一是顶级球员,二是球星,三是普通球员。 顶级球员的年薪一般都在千万欧元以上甚至上亿欧元。如C罗7500万+、梅西9600万欧、阿扎尔1.3亿欧、内马尔3800万欧等等......这些只是年薪部分,还不包括奖金和广告代言费(这里只讨论现金收入)。

安洁林安洁林
钟字五行属什么?

钟,拼音为zhōng、zhòng 释义:[ zhōng ]1.计时的器具;2.指时间:~点。~鼓(两种报时的打击乐器)。~鸣漏尽(旧时比喻夜的时分)。3.统一;一致:~纪元(建立或计算年代的方法);~心(一致);~举(天下统一的时机)。4.集中;专一:~情。~爱(ài)。~意。聚~。5.量词。

经慧芳经慧芳