白萝卜怎么做好吃又简单的做法？

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1、准备食材，萝卜切薄片，小米辣切小段，大蒜切末 2、锅中热油，倒入蒜末和小米辣爆香 3、接着加入生抽、老抽、陈醋搅拌均匀 4、把酱汁淋在摆盘好的萝卜上即可~ 【炒三丁】 准备食材：胡萝卜半根、黄瓜半根、土豆半个、大蒜适量 制作步骤： 1、首先我们先把所有的食材都清洗干净，然后把胡萝卜切成小丁，黄瓜去皮后也切成小丁，然后土豆去皮后切成小丁，最后再把蒜剁成蒜末备用； 2、起锅烧油，油热之后放入切好的蒜末和葱花炒香，炒出香味后再把准备好的胡萝卜放进去翻炒一分钟，接着再把土豆丁倒进去翻炒均匀，随后再加入一勺食用盐调味，炒至土豆断生之后再将黄瓜丁倒进锅里炒匀就行啦！ 3、这样一道美味的黄瓜炒三丁就做好啦～ 简单又下饭！赶快学起来吧～

【蒜蓉炒菜花】 准备食材：菜花一朵、蒜末适量、蚝油1勺 制作步骤： 1、先将菜花掰好，放在清水中浸泡几分钟，再冲洗干净控水待用； 2、锅中加入适量的清水烧开，加少许食盐和食用油，再将洗好的菜花放入锅中焯水两分钟捞出沥干水分装盘备用； 3、锅中放油烧热，下入蒜沫小火炒出香味，再加入适量的蚝油和小半碗清水，用勺子搅拌至融化后大火煮开； 4、把熬好的蒜蓉料汁均匀地浇在焯好的菜花的底部，然后再把菜花轻轻的翻拌几下就可以开吃啦～

【鱼香茄子煲】 准备食材：茄子两根、蒜末适量、葱花适量、小米椒适量 制作步骤： 1、首先我们把新鲜的茄子洗净之后切成滚刀状，然后装在盘中备用就可以了； 2、接着起锅烧油，油热后将切好的蒜末和一勺豆瓣酱放进锅中爆炒出红油； 3、接着直接将切好的茄子倒进锅中开始快速翻炒，炒至变软之后加入一小碗清水，盖上锅盖焖煮五分钟； 4、五分钟后揭开盖子，加入一勺蚝油、一勺酱油、两勺陈醋、适量的鸡精和味精，然后继续开小火慢炖三分钟让茄子入味； 5、三分钟后撒上葱花和小米椒圈即可出锅装盘！ 怎么样？是不是一看就会呀～赶紧动手做起来吧！