肉炒黄瓜怎么做好吃?

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“黄瓜鸡蛋”是最减肥的食物之一,用黄瓜搭配瘦肉一起吃,有清热解毒、明目消肿的作用。 【菜名】肉炒黄瓜

【制作方法】1.黄瓜去皮切丝;2.猪瘦肉洗净切薄片;3.姜葱蒜切成末备用;4.炒锅热油,下入姜末、蒜末爆香,再下肉片煸炒至变色,加入生抽和料酒调味;5.最后倒入黄瓜丝,进行翻炒,加入味精和鸡精调味,即可出锅。

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