豌豆玉米粒怎么炒好吃?

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首先准备食材,新鲜豌豆100克,甜玉米粒100克、胡萝卜50克 辅料:油适量、盐适量,糖少许,淀粉适量。 做法: 2.豌豆、玉米粒洗净后用冷水浸泡30分钟后捞起沥干备用;(提前浸泡更容易煮熟)

3.胡萝卜去皮后切成小丁状待用。

4.锅中加水煮沸后加入所有原料,煮至软烂熟透后加适量食盐调味即可食用啦! 因为加了新鲜的豌豆和玉米粒,所以吃起来很新鲜,而且口感很棒哦!甜香的玉米配上嫩绿的豌豆,颜色也很棒呢! 而且这道菜非常简单易做,喜欢的朋友一定要试试哦!

小贴士: 在选购玉米的时候要注意,应该挑选表面粗糙,颜色浓艳的玉米;而表面的水分是自然凝结而成的,并不会很潮湿。 另外,如果怕买到陈玉米,可以观察下玉米颗粒的顶端,如果没有锋利的尖,而且比较钝的话说明是新玉米,如果是很锐利的尖的话那就是陈玉米了~

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