其实要炒出来又香又脆的土豆并不难，需要掌握好几个技巧： 土豆切完以后一定要用冷水浸泡，并且多冲洗几遍，这样不仅可以去除表面的淀粉，还能让土豆的口感更脆爽; 在翻炒土豆的时候不要加水，可以加点清水淀粉来增加黏性； 土豆下锅前先用油煎一下，这样可以锁住味道，防止下锅后很快变软。 下面来看看具体的做法吧！ 【家常炒土豆片】 准备食材：土豆2个、葱花适量、蒜末适量、干辣椒段少许、食盐1小勺、鸡精1小勺、味精少许、生抽半勺、老抽少许、陈醋少许、香油少许、白糖少许、食用油适量。
做法步骤： 1、把准备好的干红辣椒切成小段备用，同时再把葱头和生姜都清洗干净后切成小块和姜末放在一起备用； 2、把土豆削掉外皮后清洗干净，洗净后先斜刀切片再改刀切丝最后切成土豆片备用，切好的土豆片最好用水冲干净表面多余的淀粉； 3、起锅热油，油温六成热时加入葱姜末和辣椒段一起煸出香味，随后倒入控干水分的土豆丝继续翻炒均匀； 4、炒至七成熟时往锅中加入适量食盐、老抽、生抽、鸡精调味调色，随后再加入少许陈醋提鲜，开大火翻炒均匀； 5、等所有调味料和食材都充分融合入味之后就可以关火了，出锅前淋一点香油即可装盘上桌了。 小贴士： 烹饪土豆时一定要掌握好火候，不然很容易就炒糊了，口感会特别难吃。
群字五行属什么？《说文》： “羣，衆也” 注：“古以羣爲衆，今以衆爲羣.羣，衆之通則也” 由这个解释来看，“羣”的本义是“人多的意思”，而不是象很多字典里说的那样，把“羣”理解为“动物”的意思了（比如解释成“鸟走虫止”），而且“众、衆”都是从“衆”来，而不是从“羣”来。
阳欣宇明字书法怎么写？《硬笔行书教程》，16集，每集20分钟左右，全面讲解行书的结构、笔画等知识 ，适合初学者学习。 本人喜欢写字，也曾经参加过一些比赛，获得过一些小奖，自诩写得还行吧。
熊秘书法字的光怎么写？你所说的“光”是不是指草书中的连笔，草书中有很多笔画是连在一起的，而它们之间的连接并不是单纯的直线或者圆弧线，而是根据行书的书写特点以及各个字的结构进行合理连写的，这种写法看起来一气呵成、自然流畅，并且不会破坏整个字的结构美观性和协调性。
梁准平怎么知道自己五行缺什么？这个题目太大，而且很专业。我只能说些常识性的东西。 我先给出一个公式 八字五行不缺=（年干+年支）+（月干+月支）+（日干+日支）+时干+时支的五行中有五行的个数大于或等于5个，为“五行皆备”，反之，如果小于4个，则为“五行不全”。 如果大于5个那就不说了；如果是4个呢？
安洁林考研需要哪些准备？作为2012年考研过来人，以一个过来人的身份谈谈我的看法吧！ 首先要选学校和选择专业，最好要有一个明确的目标！这个在后面的复习中非常重要.比如你决定了考哪个学校了就要经常往该校去跑一下看看情况啊，认识下该学校的师哥师姐之类的...（呵呵） 接下来就是准备了；英语是重中之重！！单词是关键基础！
鲁莜勰 