【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃

2019-12-05 - 明月草

明月草也叫做白背草或是鸡毛草,在生活当中也是用到的情况特别多,可以起到调理身体的功效,特别是这样的植物在室内种植的话还可以起到净化室内空气的效果,平时的养生当中也会有人用到,营养丰富,也可以说是一种保健的蔬菜,那么明月草怎么吃,明月草的功效与作用有什么?

【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃
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明月草怎么吃

明月草,为宿根多年生长常绿直立草本植物,株高30-80cm,叶卵圆形,茎多,少肉质,分枝能力强,适宜于多次采收嫩茎叶,茎部具有很强的不定根形成能力,扦插容易成活。明月草主要食用嫩茎叶,可炒食,做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒,也可凉拌,味道清爽鲜美。

【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃
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食用价值

“明月草”具有极高的食疗价值,日本从十六世纪江户时代开始“明月草”是岛上居民普遍食用的健康长寿植物,食用后大大改善了健康,故用于制成各式各样的日常食品。现今在日本、台湾、韩国“明月草”已成为“健康、长寿、活力”的全能食品。在大陆有些省市的食品公司已将“明月草”加工成食品出售。

【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃
【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃

每天用盐水洗净后嚼食。高血压早、中、晚进餐前,嚼食5片,一天吃15片左右。同时最好能把明月草的老茎剪下来煲水或者煲汤喝,必须加些红枣核一起煲。明月草的老茎不需天天吃,可以一周煲两次吃就可以了。这样把明月草叶子和明月草茎一起搭配吃效果是最好的。

【明月草什么人不能吃】明月草怎么吃

明月草用来泡茶喝或者直接煎水喝(更容易出味),明月草干叶最好能配合干茎一起吃,效果更好,每天5克明月草干茎配合5克明月草干叶就可以了。明月草是最佳的绿色降压、降糖药,过节绿色送礼佳品。食用明月草干叶一般一个到一个半月就可见到比较明显效果。

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