【芡实的作用与功效】芡实吃多了会上火吗 一天吃多少颗合适

2019-11-30 - 芡实

芡实,这是很多人都是喜欢吃的,是超级的好吃美味的,这个芡实吃多了会上火吗?芡实一天吃多少颗合适:

芡实吃多了会上火吗:

不会上火。

芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。

【芡实的作用与功效】芡实吃多了会上火吗 一天吃多少颗合适
【芡实的作用与功效】芡实吃多了会上火吗 一天吃多少颗合适

炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。

【芡实的作用与功效】芡实吃多了会上火吗 一天吃多少颗合适
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"生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。"平时有腹胀症状的人更应忌食,虽然芡实吃多不会上火,但是也是会对身体有影响的。

芡实一天吃多少颗合适:

其实芡实不一定天天要服用,如果需要长期服用的患者最多吃50克就已经足够,如果脾胃不好的人士最好不要天天的服用或者不宜一次性大量服用,因为芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。"生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。"平时有腹胀症状的人更应忌食。

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宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。

他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:取煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。

【芡实的作用与功效】芡实吃多了会上火吗 一天吃多少颗合适

据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的"鸡头米粥",并称之"粥即快养,粥后一觉,妙不可言"。称赞它有"婴儿食之不老,老人食之延年"之效。

芡实吃多了是不会上火的,但是要注意这个芡实一天吃50克就够了。

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