九个月可以吃盐吗?

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“宝宝辅食加盐”一直是新手爸妈的困扰,到底该不该给宝宝吃,吃多少才合适呢? 首先我们得了解盐是什么以及它有什么作用,这样我们才能更好地控制宝宝的摄入量~

一、什么是「盐」? 我们平时所说的“盐”其实包含了很多种类的物质,比如日常生活中常见的食盐就是氯化钠(NaCl)。 而我们厨房中一些调味品里的谷氨酸钠,5'-肌苷酸二钠/钠(IMP)和5'-鸟苷酸二钠/钠 (GMP),它们也叫做味精或味素。

这些成分虽然看起来很像,但用途却是大不相同!味精是呈味物质,而食盐则是调味剂。除了上述几种以外,还有很多其他的含盐食物会出现在我们的餐桌上哦~ 比如说:酱油、醋等调味品;火腿肠、腌肉等食物;甚至酸奶里面也会含有一定的盐分。 二、添加盐的意义及必要性 目前市面上出售的大部分婴幼儿配方奶粉中都含有一定量的钠元素,所以不需要额外补充额外的钠来满足宝宝的生长需求啦。 在6个月后母乳中的钠含量会逐渐降低,所以可以开始增加辅食摄入以提供足够的钠元素啦~ 但是要注意不要过早地给宝宝尝试味道太重的食物呀!!

三、哪些食物中含有较高的钠元素呢? 其实很多蔬菜水果都含有丰富的钾离子,钾元素可以帮助身体排除多余的钠元素哦~ 四、如何科学地给婴儿添加「调味料」? 根据世界卫生组织和国际食品法典委员会的建议:“1岁以内的儿童不应食用任何调味料。” “1岁以上的儿童可以适当食用食盐和其它调味料,但应尽量保持食物原有风味;1岁以上到学龄前的儿童可适量食用少量调味料,但每日摄盐量最好控制在2g以下。” 小宝宝对味觉非常敏感,如果长期给他吃过咸的食物不仅会加重肾脏代谢负担,还会影响牙齿的健康发育噢! 所以建议爸爸妈妈们在给1周岁以上的宝宝选择调味品时尽量选择天然健康的原材料,如香菇粉、牡蛎粉、牛肉膏等等…… 五、总结 总之,在宝宝一岁前不要给吃盐,一岁后也不要随便给宝宝加调味料噢! 当然啦,除了食盐外还有很多东西是不适合小宝宝们吃的,家长们一定要擦亮眼睛啊!

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