安仁古镇有什么好吃的 安仁古镇上的刘血旺 让人吃了还想吃

2018-11-18 - 安仁古镇

安仁古镇近期在老街上打造了一条美食街。那条街上新开张的美食,是各有特色,拐过美食街,就看见靠着门面房,一些桌椅排的满满当当,午饭时间,已经坐满了人。那是安仁古镇的刘血旺。虽然这个古镇上,有庹血旺、游血旺,但最地道的还是这刘血旺。

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到这里吃血旺的人,大都是本地人,外地人是很难一下子找到这个地方的。

这里,当然是以血旺为主的美食,除了血旺,还有卤菜。当然,最好的是拼盘,几样卤菜放在一起, 那是别有一番味道。

除了这些个菜之外,还有炒菜。我们坐下来,炒菜也很快上桌,比许多餐馆的慢还有效率一些。虽然这里吃上去好像快餐一般,但味道,着实与众不同。

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这样的肥肠血旺,也是让人喜欢。这是第二次来刘血旺吃饭了。上一次来,因为来的晚一点,吃饭的人少,但可选择的血旺品种就少多了。但不管怎样,在这里是可以吃到正宗血旺的。

如今,血旺也是川菜中的常见食材了。虽然其做法并不太多,但还是靠着口味吸引着众多的好吃嘴,一份血旺,就是一道美食了。

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