感冒食疗方 冬季这些食疗方 预防感冒咳嗽

2019-01-15 - 食疗方

对于咳嗽问题,萝卜可以有效缓解。因为萝卜性味甘辛微凉,可以起到润肺去燥、化痰止咳的功效,再配上清热补中的蜂蜜,止咳的功效将更为突出。首先将白萝卜洗净切片;在锅中加入少量清水,倒入萝卜,开小火慢煮;等水开之后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀;再煮制一段时间即可盛出,萝卜汤汁一同食用,每天两次,效果更佳。

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2冰糖雪梨

梨子具有润肺清燥,止痰化咳的功效。在配上同样具有止咳润肺功效的冰糖,不但口感更佳,止咳功效也更为明显。首先准备一只梨子和一块冰糖,从梨子的顶部横切一刀并将梨核掏出;将冰糖放入梨中,再倒入适量的清水将梨子灌满,继而将去除的梨顶盖在梨上,周围用牙签固定后;之后放入锅中蒸至梨子变软后即可取出食用。

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3百合蜜

百合是一味传统的中药,它味甘微苦,性微寒是润肺止咳的佳品。再配上清热补中、润肺去燥的蜂蜜,可谓是珠联璧合。不但口味绝佳,功效也相当显著。首先将适量的百合洗净后放入碗中;再往碗内倒入适量蜂蜜,微微将百合盖住即可;将碗放入蒸锅中,蒸制20分钟作用,即可取出食用,每天两次,对缓解咳嗽有很大地帮助。

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4银耳百合粥

银耳是一种名副其实的滋补佳品,它味甘性平,可以起到滋阴润肺的功效,可以有效缓解咳嗽。再配以百合熬粥,养生功效更为突出。首先要准备适量大米米、银耳、百合以及葡萄干、冰糖等配料;将银耳泡发洗净后,撕成小块;百合水泡几分钟,捞出沥干;大米也淘洗干净,接着往锅中加入适量清水,将银耳、百合、糯米一起倒入锅中;

开小火慢炖,直至粥变软糯后,放入葡萄干、冰糖等配料;充分搅拌后,即可盛出食用。

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