【一人食下载】“一人食”火锅走红 “一人量”商品风靡网购平台

2019-11-30 - 一人食

日前,第一财经商业数据中心(CBNData)联合口碑发布了《2018生活消费趋势报告》。数据显示,当下的年轻消费者展现出“独立乐活主义”的生活态度,他们开始享受一人食、一人租、一人旅行、一人看电影、一人生活。

登陆各大电商平台,“一人量”商品物美价廉,颇受追捧。如,容量只有平常产品一半的电饭煲只要100多元,一次能煮2~4个鸡蛋的煮蛋器只要40多元,12升的迷你小烤箱也不过百元。进入2019年,一大批食品类品牌也纷纷推出了一人份包装的冻干银耳羹、蔬菜速食汤,粮油调味品也顺势推出了一人食用的小包装。

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去年11月,天猫榜单称,一人分量的商品正在爆款中迅速蹿红,其中迷你微波炉的购买人数增长最快,同比增长了980%。100克装的大米、200毫升的红酒在同类单品中销量增速最快。今年1月,京东超市发布的年度食品网购榜单显示,2018年“一人食类食品”销售额同比增幅超过60%,代表产品“自热火锅”销量惊人。如今,自热参鸡汤、自热煲仔饭、自热烧烤、自热钵钵鸡、自热冒菜、自热寿喜锅、自热部队锅也纷纷出炉。

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这一系列数字都表明,由“空巢宅青年”撬动的“单身经济”正在崛起,同时绑定了新的消费标签:品质升级。也有人认为,“单身经济”并不完全代表孤独,而是其“一人份”的特点,让人们发现了“一人食”的美妙所在,爱上了这种“一人式”的消费体验。

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业内人士预计,主打“单人份”的业态给单身人群创造了更多的买单入口,功能越来越细分的“单身伴侣产业”不断迭代出新的产品,正式进入消费升级周期拐点。

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