【雪莲果的正确吃法】雪莲果怎么吃 雪莲果的正确吃法

2019-12-05 - 雪莲果

雪莲果与其他大多数水果都不一样,它是一种生长在地下的水果,它的外表与地瓜十分相似,但它的营养价值却比地瓜要高很多,它是所有水果中果低聚糖含量最高的存在,人们只要正确食用雪莲果就能吸收丰富营养,维持肠道健康。

【雪莲果的正确吃法】雪莲果怎么吃 雪莲果的正确吃法
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雪莲果虽然外表和地瓜相似,但它的吃法与地瓜并不相同,人们在地下把雪莲果挖出来以后可以把它放在清水下冲洗干净,用削皮刀削了雪莲果的外皮再把得到的果肉切成块状直接吃,这时的雪莲果口感脆嫩,滋味清甜,让人们吃过以后口齿生津很难忘记。

【雪莲果的正确吃法】雪莲果怎么吃 雪莲果的正确吃法
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雪莲果甜汤

1、雪莲果能滋阴润燥,清热解毒,它特别适合与银耳搭配在一起煲汤,喝在需要的时候准备雪莲果200克,银耳一大朵,红枣和枸杞以及冰糖各适量,把准备好的银耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵。

【雪莲果的正确吃法】雪莲果怎么吃 雪莲果的正确吃法
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2、雪莲果削掉外皮以后切成块状,直接放在锅中加清水,再放入处理好的银耳,随后放入枸杞和红枣以及清水加热煮开后再放入冰糖,用小火煲20分钟,取出以后就是滋味诱人的雪莲果甜汤。

雪莲果沙拉

【雪莲果的正确吃法】雪莲果怎么吃 雪莲果的正确吃法

1、雪莲果可以和多种不同的食材搭配在一起做沙拉吃,在用雪莲果做沙拉时需要把它削掉外皮切成块状,放到清水中浸泡,不然它在接触空气以后很容易变黑。

2、雪莲果准备好以后,再准备一个猕猴桃和100克圣女果以及半个火龙果和两根水果黄瓜,把猕猴桃和火龙果去掉,果皮得到的果肉切成块状儿,圣女果和水果,黄瓜则要用清水洗净,圣女果从中间切开水果,黄瓜也切成块状这些食材,准备好以后,再把雪莲果从水中取出,与它们放在一起淋上酸奶,调匀就是美味的水果沙拉。

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